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2020年1月

販路拡大!売上UP!「肉汁たっぷり餃子」の秘密とは?

こんにちは!餃子工房ヨコミゾの山口です。 テレビでは肉汁が滴るハンバーグなど、肉=肉汁たっぷり感を強調している番組をよく目にします。 中華料理で肉汁系料理と言えば「小籠包」。餃子もパサパサしているよりジューシーな方が美味しいですよね。 と言うことで、 今日は顧客満足度をUPしライバル店と差別化ができ、更に販売チャネル拡大!売上UP!をも狙える、 「肉汁たっぷり餃子」の秘密について、事例を交えてお話 […]